¿Qué es un test A/B y para qué sirve?

Uno de nuestros clientes me envió hace unos días una pregunta relacionada con los test A/B, porque lo leyó por Internet y no le terminó de quedar claro. Yo ya se lo expliqué en una sesión de asesoamiento personalizado, y ahora escribo este artículo porque probablemente sea una información que sea útil para más personas.